夏野菜のプレッセ

まくわうり  オクラ   キュウリ   ズッキーニ   ヤングコーン   漬けウリ  冬瓜をキャベツで巻いてチキンと昆布のコンソメジュレでくっ付けて重石を乗っけて固めて出来上がり!