カテゴリ:201706



26日 6月 2017
まくわうり オクラ キュウリ ズッキーニ ヤングコーン 漬けウリ  冬瓜をキャベツで巻いてチキンと昆布のコンソメジュレでくっ付けて重石を乗っけて固めて出来上がり!
25日 6月 2017
夏のクロワッサン🥐作りは気温との勝負 ! ! スピーディさがもとめられます。
18日 6月 2017
厚岸草 シーアスパラとも呼ばれ 海辺の海水で育つ為 塩味があるのが特徴です。生のままサラダにしたり 軽く茹でたり 炒めたりして 食します。
13日 6月 2017
スープが冷製になりました。
12日 6月 2017
今年初めて 庭の枇杷が実を付けました。早速 コンポートにしてデザートで提供します。
12日 6月 2017
今年も鬱陶しい梅雨をひととき忘れさせてくれます